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美国OZV古藤仙粉黛红葡萄酒

会员价¥235非会员价¥478

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配送时间广东省内约3-5天,广东省外约5-7天

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产地: 美国加州California

产区: 洛迪 Lodi

年份: 2014 2015

酒庄: 豪客庄园Oak Ridge Winery

酒精度: 13.95%

产品类型: 干红

葡萄品种: 96%仙粉黛 Zinfandel 4%小西拉 Petite Sirah

色泽: 深宝石红色

香味: 覆盆子、巧克力味和咖啡的香味明显

口感: 入口感觉覆盆子果浆、牛奶巧克力、摩卡风味,单宁柔和、顺滑

最佳饮用温度: 15-18℃

建议醒酒时间: 饮用前30分钟

推荐理由: 获奖无数2015年G100超级葡萄酒评选赛仙粉黛组别大金奖,洛杉矶国际葡萄酒大赛荣获金奖,三藩市编年史葡萄酒大赛最佳经典大奖等,该地区最受欢迎葡萄酒排名第四,VIVINO软件大数据排名全球前3%最佳葡萄酒,WE89分(2015)

适饮场合: 商务宴请、朋友聚会、酒友交流、佳节送礼

搭配菜式: 烤牛排,烤肉,猪肉,鸡肉,鸭肉,披萨,意大利面

 

 

美国(America):美国酿酒历史最早可追溯到16世纪中期。近年来的突出表现,使之成为新世界葡萄酒的优秀代表。1976年在法国举办的“巴黎盲品会”,美国加州挑战法国名庄,摧毁了法国酒至高无上的神话,是一个历史性的转折,标志着新世界葡萄酒的崛起和多元化。美国葡萄酒总产量中90%来自加州,其次为西北部的华盛顿州(Washington)与俄勒冈(Oregon),以及东岸的纽约州(New York)。其中加州的纳帕谷更是成为了明星酒庄云集的地方,是当今世界葡萄酒顶级产区之一。

 

洛迪AVA美国葡萄酒法定产区坐落于加利福尼亚州中央河谷,在旧金山湾圣华金河谷的北端,在著名的纳帕谷东南方向,围绕旧金山湾,与纳帕谷、利弗莫尔谷共同成为加州葡萄酒的金三角。洛迪产区是于1986年正式获得AVA美国葡萄酒法定产地的资格,AVA产区编号为67。地区总面积达到551,000亩,其中90,000多亩都为葡萄种植园;2002年,洛迪法定产区的面积在原有AVA法定产区的南部和西部进行了扩张,面积增加到到93,500亩。洛迪产区横跨两个郡,包括萨克拉门托郡的南部和圣华金郡的北部。

 

 

豪客庄园(Oak Ridge Winery),美国第二大葡萄酒庄园,庄园前身是洛迪地区最古老的的酿酒厂。葡萄园种植面积超过16000英亩。葡萄酒种类齐全,葡萄园种植了仙粉黛、赤霞珠、梅洛、霞多丽等葡萄品种。

 

豪客庄园16000英亩的葡萄园种植面积,覆盖着山地、平原、坡面,以及砂砾土、石灰岩、粘土等各种不同的微地理环境和土壤特质。这给酿酒师们酿制不同风格的葡萄酒提供了先天条件,这也是为什么同一种品种会出现多款葡萄酒的原因,我们从豪客庄园系列中也会嗅到这种强烈的地域气息。

 

2002年,豪客庄园进行了一系列综合性改革,确立了豪客庄园在洛迪产区葡萄酒酿造的领先地位,旗下众多的葡萄酒品牌,成为了快速增长的全球市场对葡萄酒质量、风格以及产量需求的臻品。

 

豪客庄园庄主 鲁迪·马吉奥(Rudy Maggio)

 

 

强壮的仙粉黛葡萄藤来源于拥有50-100年老藤的标志性地区,这款酒有着浓郁的浆果和覆盆子香气,并伴随有牛奶巧克力和摩卡风味,单宁顺滑,口感柔和。

 

这款传统的洛迪仙粉黛出自洛迪豪客庄园家族种植的葡萄园,拥有浓郁的果酱及巧克力香气,口感柔和,余味带有一丝令人愉悦的烟熏味。

 

 

仙粉黛是加利福尼亚最有特色的红葡萄,尽管它的原产地在欧洲,但人们还是把它当作当地的特产。它已经在加里福尼亚种植了整整一个世纪,并且在八十年代中期White Zinfandel曾风行一时,所以种植园主们还是愿意继续种仙芬黛葡萄树,并且还要种更多。在十年的时间里,这一品种的种植面积得到翻番,如今仙粉黛已经成了加里福尼亚的标志。

 

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仙粉黛香气浓郁,常常带有丰富的黑色和红色的浆果味道,甚至有一股果酱味道,如果说琼瑶浆是白葡萄品种里面香味浓郁的一款,那仙粉黛就自然是红葡萄品种里面的芳香类品种。

 

仙粉黛在种植50年之后,葡萄树便开始进入衰老期,其活力慢慢退弱,产量次递减少,营养却更集中。此时的仙粉黛葡萄不论在色泽上或者口感上都更加浓郁丰富,所酿出的葡萄酒也更加具有层次感。