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V7澳洲进口牛肉 牛腩 500g

肉质松软,带筋带油花,适合炖煮

会员价¥33非会员价¥40

配送地国内配送

配送时间广东省内约3-5天,广东省外约5-7天

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对猪肉不放心,网易的丁磊自己养猪。

对牛羊肉不放心,我们直接去澳洲CASSINO牛肉生产基地定制牛肉。


CASSINO是澳洲10家能出口冷鲜肉和3家能出口小牛肉的生产商之一,是澳洲著名的养牛合作社联盟和屠宰场,产品主要出口日本、韩国。

 

 

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大家会觉得满街都是牛肉,为什么我们要到澳洲去拿牛肉?


 

原因很简单,满街是肉,但是我想问一问,你在菜市场买的肉你放心吗?

 

我们整天看到新闻里说肉的激素问题,抗生素问题,还有注水肉,甚至是挂羊头卖狗肉。

 

 

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还有很多说是进口澳洲牛肉,行业里的人却说有90%是走私肉,过期的美国牛肉、巴西牛肉,甚至一些是印度牛肉,我们没法去鉴定真伪。

 

吃个肉都不放心,所以直接去澳洲定制牛肉。


 

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Tom做了几十年的场长后,儿子Mark又接管了这个庞大的屠宰场,他们除了拥有自己的养牛场以外,周边的几十个养牛场也送牛来给他们屠宰,并分销到澳洲国内和全世界。

 

 

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CASSINO联手白马进入中国市场主要是为了布局未来。Mark希望白马能将CASSINO的安格斯冷鲜肉和小牛肉品牌在中国建立起来。

 

 

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冷鲜肉是在屠宰的时候,用真空封装起来,放在零上2度不结冰的环境,从澳洲送到您家里,只需放在冰箱的保鲜层,不需要放在冷冻层,可以保存三个月。如果打开了包装就只能保存一个星期。

 

这种冷鲜肉目前还没有出口到中国,因为比较麻烦,在出口到韩国、日本的肉里,有90%都是冷鲜肉。

 

 

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Mark和白马的韩董都同意,V俱乐部应该重点做冷鲜肉和小牛肉,即将推出敬请关注。


目前牛羊肉进口的渠道很乱,我们做成一份300g的包装,约28元/斤(不同部位不同价),直接送到会员家里,让大家吃得便宜又放心。

 

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所以我们跟澳洲卡西诺CASSINO牛肉生产基地合作,价格实惠只是其中一个原因,不是最主要的原因,V俱乐部的会员不在乎便宜这一点。

 

重要的是,要让我们的冰箱幸福起来。所以我们下功夫在幸福的冰箱上,我要知道我吃的肉是来自哪个农场,从哪里弄来的牛肉和羊肉。


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澳洲的牛肉在全球非常有竞争力,出口到日本、韩国、欧洲、美国。

 

一方面是因为澳洲牛的品种好,另一方面就是饲养的环境非常好,养牛的效率很高。


 

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所以V俱乐部的会员,特别是喜欢吃牛肉的会员应该利用。

 

 

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这个澳洲的牛肉基地,来定制自己的牛肉产品。

 

 

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在过去,澳洲的牛肉,一般都是用冰冻送来中国。

 

V俱乐部在未来跟澳洲卡西诺CASSINO牛肉生产基地合作,给会员提供冷鲜牛肉。

 

 

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